Det økologiske landbrugsareal på 70 ha er baseret på afgræsning med kødkvæg og produktion af slet til kvægets vinterfoder. Markerne, der tilforpagtes fra Dønnerup A/S, ligger spredt i det stærkt kuperede morænelandskab syd for Jyderup. Der tages i driften særlige hensyn til de landskabelige værdier og til levestederne for flora og fauna.

Hovedparten af landbrugsarealer er udlagt som Særlige Følsomme Landbrugsarealer, og der er indgået MVJ aftaler om afgræsning på en del af markarealerne.

For yderligere information kontakt Niels Otto Lundstedt på 51 36 75 40